丸摩堂专注“鲜果现制茶饮”的创新型连锁品牌，以“高性价比果茶+地域文化基因”为核心，聚焦18-35岁年轻消费群体，打造“鲜爽不贵、烟火气十足”的茶饮体验。

　　一、基础影响力评估

　　1.搜索指数

　　-百度指数：日均搜索量约500-800次，核心关键词为“丸摩堂奶茶”“丸摩堂加盟费”；

　　-微信指数：峰值与新品发布节点强相关（如“杨梅系列”上市期间搜索量翻倍）。

　　2.社媒热度

　　-抖音：

　　-主账号粉丝32万，爆款视频《丸摩堂点单暗号》播放量580万+，话题丸摩堂隐藏喝法播放量1.2亿次；

　　-高频内容：水果现切过程展示、区域限定款（如“川辣柠檬茶”）猎奇测评。

　　-小红书：

　　-UGC笔记超2.3万篇，聚焦“低卡糖”“鲜果茶性价比”，爆文《丸摩堂点单攻略》收藏量4.6万；

　　-争议点：15%笔记提及“出品稳定性差”（如杨梅季部分门店缺货）。

　　-微博：

　　-联名热门IP（如《狐妖小红娘》）推限定杯套，话题阅读量6000万+，但粉丝互动率偏低（0.3%）。

　　3.电商与新零售

　　-外卖平台：美团/饿了么销量TOP10城市月均单店2000+单，客单价25-30元；

　　-零售化尝试：推出茶包/冻干水果片，天猫月销约5000件，复购率不足10%。

　　二、核心竞争力与短板

　　优势：

　　-区域深耕策略：聚焦川渝市场，打造“鲜果茶性价比之王”标签，本地认知度超80%；

　　-爆品迭代能力：每月上新1-2款（如“手剥葡萄”“糯香麻薯”），抖音新品话题转化率12%；

　　-私域运营：小程序会员超100万，积分兑换率25%，生日券核销率38%。

　　短板：

　　-全国化乏力：一线城市（如北京、重庆）门店坪效仅为川渝地区的60%；

　　-供应链压力：鲜果茶依赖应季水果，2023年荔枝季因采购价上涨导致毛利率下降8%；

　　-竞品围剿：喜茶/奈雪降价至15-20元区间，下沉市场遭遇贴身竞争。

　　三、用户画像与舆情分析

　　1.核心人群：

　　-18-30岁女性（占比75%），学生/职场新人为主，偏好高颜值、高性价比产品；

　　-消费动机：打卡拍照（42%）、解腻清爽（35%）、区域情怀（23%）。

　　2.舆情风向：

　　-好评关键词：果肉多、价格实惠、川渝特色（如“花椒柠檬茶”）；

　　-差评焦点：出品速度慢（高峰期等单超20分钟）、部分门店卫生评分低（美团均分4.2/5）。

　　四、影响力提升建议

　　1.内容破圈：

　　-联合川菜品牌（如小龙坎）打造“辣味茶饮CP”，强化地域特色；

　　-发起“方言喊话免单”挑战赛，激活二创内容裂变。

　　2.供应链优化：

　　-建立区域性鲜果预处理中心，缩短门店操作流程；

　　-开发“冻鲜果浆”解决非应季产品供应问题。

　　3.差异化体验：

　　-推出“水果盲盒杯”（随机混搭3种果肉），提升社交传播性；

　　-门店增设“自助小料台”，增强互动感。

　　4.数据驱动：

　　-利用小程序行为数据，定向推送区域化新品（如北方市场主推暖饮）；

　　-搭建“舆情雷达系统”，实时监控食安风险。

　　五、对标竞品表现